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解萬翠

專家團隊介簡 解萬翠,女,1969年6月,河北臨沂人,碩士生,碩士生講師,碩士生生講師,研究生留學留學歸國成員。深圳信息技術高中食品原料課程要優秀人才,海洋生物制品職業技術學院學術研究常務促進會主管,河北省生物制品紙業重心實驗操作室常務副主管。研究生…

專家簡介

解萬翠女,1969年6月,山東臨沂人,博士,教授,博士生導師,留學歸國人員。青島科技大學食品學科帶頭人,海洋學院學術委員會主任,山東省生物化工重點實驗室常務副主任。本科畢業于山東大學分析化學專業,博士畢業于江南大學食品科學專業,國家公派日本東京海洋大學博士后。國家自然科學基金通訊評議專家,山東省食品科技學會理事,青島市食品學會常務理事。廣東省食品學會咸味香精香料與調味品專業委員會專家組副組長。開源期刊《Journal of Food Science》和《分析化學進展》編委會;EI收錄期刊《現代食品科技》和CSCD期刊《食品與機械》特邀編委;國際期刊《Fisheries Science》、《Food Control》等通訊審稿人。

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